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Zutaten für 1 x 1 Liter Kisag Bläser
  • 312 g rote Peperoni
  • 57 g Chilisauce
  • 296 ml Milch
  • 142 g Frischkäse
  • 28 g Knoblauch, fein geschnitten
  • Salz und Pfeffer
  • 198 g QimiQ Whip Konditorcreme
Zubereitung
1.
Paprika, Chilisauce, Milch, Frischkäse und Knoblauch glatt mixen und abschmecken.
2.
QimiQ Whip dazugeben, glatt mixen und falls notwendig passieren.
3.
In den 1 iSi Gourmet Whip einfüllen, 1 iSi Rahmkapsel aufschrauben und gut schütteln.
4.
Mindestens 1 Stunde kühlen und vor dem Anrichten gut schütteln.