QimiQ Recipe Database

Limettendip

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QimiQ Vorteile

Bindet Flüssigkeit, daher kein Absetzen der Zutaten
Säurestabil und gerinnt daher nicht
Unterstreicht den Eigengeschmack der Zutaten
Vermindert Hautbildung

15

leicht

Zutaten für 4 Portionen

250 g QimiQ Rahm-Basis, ungekühlt
100 g Naturjogurt
4 EL Olivenöl
1 EL Limettensaft
Limettenschale, fein gerieben
Salz
Pfeffer
Zucker

Zubereitung

1.

Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren. Jogurt, Olivenöl, Limettensaft, Limettenschale, Salz, Pfeffer und Zucker dazugeben und gut vermischen.

2.

Joghurt, Olivenöl, Limettensaft, Limettenschale, Salz, Pfeffer und Zucker dazugeben und gut vermischen.