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einfach &schnell

Bruschetta Diavolo

QimiQ Vorteile

  • Einfache und schnelle Zubereitung
  • Unterstreicht den Eigengeschmack der Zutaten
  • Bindet Flüssigkeit, Brot und Gebäck bleiben länger trocken und frisch
  • Längere Präsentationszeit ohne Qualitätsverlust

Minuten

15

Schwierigkeit

leicht

Bruschetta Diavolo
Bruschetta Diavolo

Zutaten

Für 4 Portionen

  • 1

    Baguette(s) à 250 g, in Scheiben geschnitten

  • Für den Belag

  • 125g

    QimiQ Rahm-Basis, ungekühlt

  • 50g

    Salami, gewürfelt

  • 50g

    Schinken, gewürfelt

  • 50g

    Pfefferoni, fein geschnitten

  • 50g

    Sbrinz, gerieben

  • Salz und Pfeffer

  • Oregano, fein gehackt

Zubereitung

  1. Backofen auf 200 °C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.
  2. Für den Belag: Ungekühltes QimiQ glatt rühren. Restliche Zutaten dazumischen.
  3. Masse auf die Baguettescheiben verteilen, im vorgeheizten Backofen kurz überbacken und servieren.
Some doughy looking food

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