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einfach &schnell

Ganslaufstrich

QimiQ Vorteile

  • Säurestabil und gerinnt daher nicht
  • Cremiger Genuss bei weniger Fett
  • Unterstreicht den Eigengeschmack der Zutaten

Minuten

15

Schwierigkeit

leicht

Ganslaufstrich
Ganslaufstrich

Zutaten

Für 4 Portionen

  • 125g

    QimiQ Rahm-Basis, ungekühlt

  • 250g

    Frischkäse

  • 150g

    Gans Fleisch, gekocht

  • 2

    Zwetschgen, fein gewürfelt

  • 1

    Rote Zwiebel(n), fein gewürfelt

  • 1TL

    Koriander, fein gehackt

  • 1TL

    Peterli, fein gehackt

  • Salz

  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen

  • 0.5

    Orange(n), Saft und fein geriebene Schale

  • 3EL

    Baumnüsse, fein gehackt

Zubereitung

  1. Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren.
  2. Restliche Zutaten dazugeben, abschmecken und gut vermischen.
Some doughy looking food

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