Rezeptsuche|Anmelden
Zurück

einfach &schnell

Schwarzwälder Kirschtiramisu

QimiQ Vorteile

  • Einfache und schnelle Zubereitung
  • Keine Eier notwendig
  • Bindet Flüssigkeit, daher kein Absetzen der Zutaten
  • Längere Präsentationszeit ohne Qualitätsverlust

Minuten

15

Schwierigkeit

leicht

Schwarzwälder Kirschtiramisu
Schwarzwälder Kirschtiramisu

Zutaten

Für 10 Portionen

  • Für die Creme

  • 250g

    QimiQ Whip Konditorcreme, gekühlt

  • 250ml

    Vollrahm

  • 60g

    Mascarpone

  • 80g

    Puderzucker

  • 500g

    Kirschkompott, abgetropft

  • Für die Löffelbiscuits

  • 40

    Löffelbiscuits

  • 125ml

    Kirschsaft

  • Rum

  • Zimt

  • Schokoladeflocken, zum Dekorieren

Zubereitung

  1. Für die Creme: QimiQ glatt rühren. Mascarpone, Staubzucker, Milch und Kirschen dazumischen.
  2. Für die Löffelbiscuits: Löffelbiscuits mit einer Mischung aus Kirschsaft, Rum und Zimt benetzen und mit der Creme schichtweise in eine Schüssel füllen. Mit Creme abschliessen und mindestens 4 Stunden gut durchkühlen lassen.
  3. Vor dem Servieren mit Schokoladeflocken dekorieren.
Some doughy looking food

Lust auf noch mehr Rezepte?

Abonniere unseren Newsletter mit den neuesten Rezepten, Techniken und vielem mehr.

Jede Neuanmeldung nimmt am Gewinnspiel eines QimiQ-Kochbuches teil.