Zutaten
Für 4 Portionen
0.5
Gurke, in Scheiben geschnitten
Für die Kräutersauce
125g
QimiQ Rahm-Basis, ungekühlt
100g
Saurer Halbrahm
20ml
Zitronensaft
Dill, fein gehackt
Knoblauch, fein gehackt
Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Für die Sauce ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren. Restliche Zutaten dazumischen.
- Die Sauce über die Gurkenscheiben verteilen.
Lust auf noch mehr Rezepte?
Abonniere unseren Newsletter mit den neuesten Rezepten, Techniken und vielem mehr.
Jede Neuanmeldung nimmt am Gewinnspiel eines QimiQ-Kochbuches teil.