
Zutaten
Für 4 Portionen
250g
QimiQ Rahm-Basis, ungekühlt
250g
Quark 20 % Fett
70g
Bärlauch, gehackt
Salz und Pfeffer
Zubereitung
- QimiQ glatt rühren.
- Restliche Zutaten dazumischen und abschmecken.
Tipps
- Statt Quark kann auch Frischkäse verwendet werden.