Zutaten
Für 30 Stück
250g
QimiQ Rahm-Basis, ungekühlt
50g
Puderzucker
Orangenschale
50ml
Orangenlikör, Cointreau
50g
Kakaopulver
400g
Dunkle Schokolade (40-60 % Kakaoanteil), geschmolzen
30Stück
Pralinenhohlkörper
Zubereitung
- Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren, Staubzucker, Orangenschale, Contreau und Kakaopulver einrühren und die geschmolzene Schokolade dazugeben.
- Die Masse in Pralinenformen füllen und kühlen.
Lust auf noch mehr Rezepte?
Abonniere unseren Newsletter mit den neuesten Rezepten, Techniken und vielem mehr.
Jede Neuanmeldung nimmt am Gewinnspiel eines QimiQ-Kochbuches teil.