QimiQ Recipe Database

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QimiQ Vorteile

Füllungen bleiben länger saftig
100% natürlich, ohne Konservierungsstoffe, Zusatzstoffe und Emulgatoren
Bindet Flüssigkeit, Teige bleiben länger trocken und frisch
Unterstreicht den Eigengeschmack der Zutaten
This dish can be pre-prepared, frozen raw, and baked straight from the freezer as required
Cremiger Genuss bei weniger Fett
Einfache und schnelle Zubereitung
100% natürlich, ohne Konservierungsstoffe, Zusatzstoffe und Emulgatoren
Keine zusätzliche Bindung notwendig

25

leicht

Zutaten für 1

1 Pre-baked pie shell(s) Ø 8 inches
60 g Zucker
60 g Butter
Zimt, gemahlen
Muskatnuss, gemahlen
60 g Weissmehl
60 g Haferflocken
75 g QimiQ Rahm-Basis, ungekühlt
15 g Weissmehl
60 g Zucker
110 g Saurer Halbrahm
50 g Ei(er)
4 g Vanilleextrakt
Salz
600 g Äpfel, geschält , blättrig geschnitten
100 g
150 g Zucker
150 ml Wasser

Zubereitung

1.

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2.

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3.

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4.

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