Speck-Zwiebel-Dip

Dips und Aufstriche

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Zutaten für 10 Portionen
  • 500 g QimiQ Rahm-Basis, ungekühlt
  • 140 g Räucherspeck, klein gewürfelt
  • 140 g Zwiebel(n), fein gehackt
  • 500 g Saurer Halbrahm
  • 10 g Knoblauch, fein gehackt
  • 20 g Kräutermischung, fein gehackt
  • Salz und Pfeffer
Zubereitung
1.
Speck und Zwiebeln anbraten und auskühlen lassen.
2.
QimiQ glatt rühren.
3.
Restliche Zutaten dazumischen und abschmecken.