
Zutaten
Für 4 Portionen
250g
QimiQ Rahm-Basis, ungekühlt
100g
Naturjogurt
75ml
Limettensaft
Limettenschale
50ml
Cachaça / Zuckerrohrschnaps
125g
Zucker
125ml
Vollrahm, geschlagen
Zubereitung
- Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren.
- Jogurt, Limettensaft und -schale, Cachaça und Zucker dazumischen. Geschlagenen Rahm unterheben.
- In Gläser abfüllen und mindestens 4 Stunden kühlen (im Idealfall über Nacht).