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einfach &schnell

Lasagne con Carne

QimiQ Vorteile

  • Kann problemlos eingefroren und ohne Qualitätsverlust wieder aufgetaut werden
  • Cremiger Genuss bei weniger Fett
  • Einfache und schnelle Zubereitung

Minuten

15

Schwierigkeit

leicht

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Zutaten

Für 6 Portionen

  • Für die Füllung

  • 100g

    Zwiebel(n), Brunoise

  • 10ml

    Olivenöl

  • 300g

    Hackfleisch, gemischt

  • 600g

    Passierte Tomaten

  • Salz und Pfeffer

  • Knoblauch, gehackt

  • Oregano, getrocknet

  • Chili con Carne Gewürz

  • 200g

    weisse Bohnen Konserve, abgetropft

  • 100g

    Mais, Konserve, abgetropft

  • 100g

    Peperoni(s), Brunoise

  • 50g

    Pfefferoni, geschnitten

  • Für die Bechamelsauce

  • 200g

    Mozzarella, gerieben

  • Salz und Pfeffer

  • Muskatnuss

  • 9Stück

    Lasagneblätter

Zubereitung

  1. Backofen auf 180° C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.
  2. Für die Füllung Zwiebel und Hackfleisch in Öl anbraten, passierte Tomaten dazugeben, würzen.
  3. Bohnen, Mais, Peperoni und Pfefferoni dazugeben und kurz kochen lassen.
  4. Für die Bechamelsauce QimiQ Saucenbasis, Käse und Gewürze vermischen.
  5. Lasagneblätter in eine befettete Auflaufform geben, die Hälfte von Chili con Carne und etwas Bechamel darauf verteilen. Vorgang wiederholen und mit Bechamel abschliessen.
  6. Im vorgeheizten Backofen ca. 40 Minuten backen.
Some doughy looking food

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