
Zutaten
Für 6 Portionen
Für die Füllung
100g
Zwiebel(n), Brunoise
10ml
Olivenöl
300g
Hackfleisch, gemischt
600g
Passierte Tomaten
Salz und Pfeffer
Knoblauch, gehackt
Oregano, getrocknet
Chili con Carne Gewürz
200g
weisse Bohnen Konserve, abgetropft
100g
Mais, Konserve, abgetropft
100g
Peperoni(s), Brunoise
50g
Pfefferoni, geschnitten
Für die Bechamelsauce
200g
Mozzarella, gerieben
Salz und Pfeffer
Muskatnuss
9Stück
Lasagneblätter
Zubereitung
- Backofen auf 180° C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.
- Für die Füllung Zwiebel und Hackfleisch in Öl anbraten, passierte Tomaten dazugeben, würzen.
- Bohnen, Mais, Peperoni und Pfefferoni dazugeben und kurz kochen lassen.
- Für die Bechamelsauce QimiQ Saucenbasis, Käse und Gewürze vermischen.
- Lasagneblätter in eine befettete Auflaufform geben, die Hälfte von Chili con Carne und etwas Bechamel darauf verteilen. Vorgang wiederholen und mit Bechamel abschliessen.
- Im vorgeheizten Backofen ca. 40 Minuten backen.