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einfach &schnell

Chili Con Queso

QimiQ Vorteile

  • Problemloses Wiedererwärmen möglich
  • Alkoholstabil und gerinnt daher nicht
  • Emulgiert mit Fett

Minuten

15

Schwierigkeit

leicht

Chili Con Queso

Zutaten

Für 10 Portionen

  • 50ml

    Olivenöl

  • 100g

    Zwiebel(n), gehackt

  • 30g

    Knoblauch, gehackt

  • 50ml

    Tequila

  • 800g

    Cheddar Käse, würzig, gerieben

  • 200g

    Peperoni(s), tricolore, fein gehackt

  • 50g

    Jalapenos, entkernt

  • Salz und Pfeffer

Zubereitung

Some doughy looking food

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