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QimiQ
Vorteile
Problemloses Wiedererwärmen möglich
Alkoholstabil und gerinnt daher nicht
Emulgiert mit Fett
15
leicht
Zutaten für 10 Portionen
500 ml
50 ml
Olivenöl
100 g
Zwiebel(n),
gehackt
30 g
Knoblauch,
gehackt
50 ml
Tequila
800 g
Cheddar Käse, würzig,
gerieben
200 g
Peperoni(s), tricolore,
fein gehackt
50 g
Jalapenos,
entkernt
Salz und Pfeffer
Zubereitung
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