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einfach &schnell

Vanillemousse mit Beerenragout

QimiQ Vorteile

  • 1 kg QimiQ Whip ersetzt bis zu 3 Liter Rahm
  • Unschlagbare Portionspreise
  • Einfache und schnelle Zubereitung
  • Zeit- und Ressourcenersparnis

Minuten

15

Schwierigkeit

leicht

Vanillemousse mit Beerenragout
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Zutaten

Für 10 Portionen

  • 500g

    QimiQ Whip Vanille, gekühlt

  • 250g

    rote Grütze

Zubereitung

  1. Kaltes QimiQ Whip aufschlagen und darauf achten, dass auch die Masse am Kesselboden erreicht wird.
  2. MIt der Roten Grütze schichtweise in die QimiQ Dessertgläser füllen und kühlen.
Some doughy looking food

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