Zutaten
Für 4 Portionen
250g
QimiQ Rahm-Basis, ungekühlt
80g
Puderzucker
120ml
Eierlikör
250ml
Vollrahm, geschlagen
Zubereitung
- Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren.
- Zucker und Eierlikör dazugeben und gut vermischen.
- Geschlagenen Rahm vorsichtig unterheben und mindestens 4 Stunden kühlen (im Idealfall über Nacht).
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