Zutaten
Für 8 Portionen
500g
QimiQ Rahm-Basis, ungekühlt
100g
Naturjogurt
1Stück
Zitrone(n), Saft davon
4EL
Zucker
250g
Mango(s), püriert
1Stück
Zitrone(n), fein geriebene Schale
Minze, zum Dekorieren
Zubereitung
- Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren. Jogurt, Zitronensaft und Zucker dazumischen.
- Mangopüree untermischen.
- Die Creme in kleine Förmchen oder Kaffeetassen füllen und im Kühlschrank mindestens 4 Stunden kühlen (im Idealfall über Nacht).
- Vor dem Servieren stürzen und mit Zitronenschale und Minzeblättchen dekorieren.
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