QimiQ Recipe Database

Green Whoopie Pies

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QimiQ Vorteile

Einfache und schnelle Zubereitung
Gelingsicheres echtes Sahneprodukt, nicht überschlagbar
Alle Zutaten in einem Kessel aufschlagbar
1 kg QimiQ Whip ersetzt bis zu 3 Liter Rahm

15

leicht

Zutaten für 10 Portionen

80 g Kristallzucker
15 g Kakaopulver
105 g Weissmehl, Type 550
3 g Natron
0.5 g Salz
20 g Vollei(er)
35 g Pflanzenöl
0.5 g Vanilleextrakt
130 g QimiQ Rahm-Basis, ungekühlt
2 g Pfefferminzextrakt
480 g QimiQ Whip Konditorcreme, gekühlt
225 g Zucker
2 g Vanilleextrakt
30 g Zitronensaft
10 g Peppermint extract
Grüne Lebensmittelfarbe

Zubereitung

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