
Zutaten
Für 4 Portionen
250g
QimiQ Whip Konditorcreme, gekühlt
60ml
Milch
3EL
Zucker
1TL
Rum
100g
Schokolade, geschmolzen
250ml
Vollrahm, geschlagen
Zubereitung
- QimiQ glatt rühren. Milch, Zucker und Rum dazumischen. Geschmolzene Schokolade unterziehen.
- Geschlagenen Rahm unterheben, abfüllen und mindestens 4 Stunden gut durchkühlen lassen.