QimiQ Recipe Database

Klassische Jogurtcreme

Drucken
Rezept zu einem Folder hinzufügen

Folders sind eine gute Möglichkeit, Rezepte zu sammeln. Erstellen Sie Ihre eigene Kollektion oder ein Kochbuch und teilen Sie es mit Anderen.

Preview

Sie müssen angemeldet sein um dieses Feature zu nutzen. Jetzt registrieren oder einloggen

Recipe Image

QimiQ Vorteile

15

leicht

Tipps

Anstelle von Joghurt kann auch Quark, Kefir oder Buttermilch usw. verwendet werden

Sie können den Kaloriengehalt reduzieren, indem Sie den Zucker durch Süßstoff (Natreen flüssig) ersetzen

Zutaten für 10 Portionen

200 g QimiQ Whip Konditorcreme, gekühlt
200 g Jogurt Nature
25 ml Zitronensaft
80 g Zucker
80 g Zitronenschale
Zum Garnieren
Zitronenschale
Zitronensaft
Minze

Zubereitung

1.

Kaltes QimiQ Whip leicht aufschlagen und darauf achten, dass auch die Masse am Kesselboden erreicht wird.

2.

Magerjogurt, Zitronensaft, Zucker und Zitronenschale zugeben und bis zum gewünschten Volumen aufschlagen.

3.

In einen Spritzsack füllen und in Gläser dressieren. Gut durchkühlen.

4.

Mit Zitronenschale, gebundenem Zitronensaft und Minzeblatt garnieren.