Zutaten
Für 10 Portionen
200g
QimiQ Whip Konditorcreme, gekühlt
200g
QimiQ Classic Vanille
100ml
Milch
50ml
Eierlikör
80g
Zucker
10Stück
Löffelbiscuits, gewürfelt
100ml
Orangensaft
Zum Garnieren
Löffelbiscuits
Orangenfilet, in Spalten geschnitten
Schokolade, gehackt
Zubereitung
- Kaltes QimiQ Whip und QimiQ Classic leicht aufschlagen und darauf achten, dass auch die Masse am Kesselboden erreicht wird.
- Milch, Eierlikör und Zucker zugeben und bis zum gewünschten Volumen aufschlagen.
- Löffelbiscuits mit Orangensaft benetzen und in die Gläser verteilen. Mit Eierlikörcreme auffüllen.
- Mit Löffelbiscuits, Orangenspalten und Schokoladestückchen garnieren.
Tipps
- Anstelle von Eierlikör kann auch Orangenlikör genommen werden.
- Sie können den Kaloriengehalt reduzieren, indem Sie den Zucker durch Süßstoff (Natreen flüssig) ersetzen
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