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QimiQ
Vorteile
Einfache und schnelle Zubereitung
Vermindert Hautbildung
Dressings bleiben am Salat haften
15
leicht
Zutaten für 4 Portionen
Für das Salatdressing
125 g
QimiQ Rahm-Basis,
ungekühlt
30 ml
Sonnenblumenöl
250 g
Naturjogurt
Senf
Salz und Pfeffer
Zitronensaft
Für den Salat
350 g
Hörnchen Nudeln,
gekocht
250 g
Gurke,
klein gewürfelt
150 g
Grüne Erbsen,
gekocht
100 g
KALTBACH Emmentaler AOC,
klein gewürfelt
1
Apfel,
klein gewürfelt
1
rote Peperoni,
klein gewürfelt
Salz und Pfeffer
Zitronensaft
Knoblauch,
fein gehackt
Zubereitung
1.
Für das Salatdressing: QimiQ glatt rühren. Öl langsam einrühren. Restliche Zutaten dazumischen und abschmecken.
2.
Hörnchen, Gurke, Erbsen, KALTBACH Emmentaler, Apfel, Peperoni und Gewürze dazumischen, abschmecken und servieren.