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QimiQ
Vorteile
Einfache und schnelle Zubereitung
Hygienische Aufbewahrung über Tage
15
leicht
Zutaten für 6 Portionen
100
g
QimiQ Rahm-Basis,
ungekühlt
100
g
Frischkäse
100
g
Tomatenpüree
150
ml
Milch
2
EL
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Zucker
Knoblauchpulver
Zubereitung
1.
Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren. Tomatenmark, Frischkäse, Milch und Olivenöl dazugeben und mit gut vermischen. Mit Salz, Pfeffer, Zucker und Knoblauchpulver abschmecken.
2.
In das iSi-Gerät einfüllen, schliessen und eine iSi Sahnekapsel aufschrauben. Kräftig schütteln und ca. 30 Minuten liegend kühlen.