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einfach &schnell

Tomatendip aus dem iSi Gourmet Whip

QimiQ Vorteile

  • Einfache und schnelle Zubereitung
  • Hygienische Aufbewahrung über Tage

Minuten

15

Schwierigkeit

leicht

Tomatendip aus dem iSi Gourmet Whip
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Zutaten

Für 6 Portionen

  • 100g

    QimiQ Rahm-Basis, ungekühlt

  • 100g

    Frischkäse

  • 100g

    Tomatenpüree

  • 150ml

    Milch

  • 2EL

    Olivenöl

  • Salz und Pfeffer

  • g

    Zucker

  • Knoblauchpulver

Zubereitung

  1. Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren. Tomatenmark, Frischkäse, Milch und Olivenöl dazugeben und mit gut vermischen. Mit Salz, Pfeffer, Zucker und Knoblauchpulver abschmecken.
  2. In das iSi-Gerät einfüllen, schliessen und eine iSi Sahnekapsel aufschrauben. Kräftig schütteln und ca. 30 Minuten liegend kühlen.
  3. Vor dem Anrichten gut schütteln.
Some doughy looking food

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