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QimiQ Rahm-Basis
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QimiQ
Vorteile
Kein Absetzen von zugesetzten Flüssigkeiten
Creamy consistency
No eggs needed
15
leicht
Zutaten für 1500 g
250 g
QimiQ Rahm-Basis
150 ml
Wasser
300 g
Saurer Halbrahm
100 ml
Buttermilch
200 ml
Sonnenblumenöl
80 ml
Essig
200 g
Blauschimmelkäse
50 g
Zwiebel(n),
fein gehackt
30 g
Knoblauch,
fein gehackt
Worcestershiresauce
Tabasco
Salz und Pfeffer
Zucker
200 g
Blauschimmelkäse
Zubereitung
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