
Zutaten
Für 6 Portionen
250g
QimiQ Rahm-Basis, ungekühlt
200g
Marronipüree [Vermicelles]
40g
Zucker
Rum
Zimt
125ml
Vollrahm, geschlagen
Zubereitung
- QimiQ glatt rühren. Marronipüree, Zucker, Rum und Zimt dazumischen.
- Geschlagenen Rahm unterheben.
- In Dessertgläser füllen und mindestens 4 Stunden gut durchkühlen lassen.