Zutaten
Für 4 Portionen
300g
Crevetten, geschält, essfertig
1Zweig(e)
Dill, fein gehackt
Für die Sauce
125g
QimiQ Rahm-Basis, ungekühlt
125g
Naturjogurt
125g
Mango(s), püriert
30ml
Zitronensaft
1Prise(n)
Salz
1Prise(n)
Cayennepfeffer
Zubereitung
- Für die Sauce: QimiQ glatt rühren.
- Jogurt, Mangopüree, Mangosaft, Salz und Cayennepfeffer dazumischen.
- Crevetten unterheben und mit Dill garniert anrichten.