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QimiQ
Vorteile
Aufläufe bleiben länger saftig
Backstabil
Bindet Flüssigkeit, daher kein Absetzen der Zutaten
Cremiger Genuss bei weniger Fett und weniger Cholesterin
15
leicht
Zutaten für 1165 g
300 g
175 g
blaue Kartoffeln
175 g
Süsskartoffeln
175 g
Kartoffeln
25 g
Olivenöl Extra Vergine
15 g
Knoblauch,
gehackt
100 g
Gemüsezwiebel(n),
gewürfelt
20 g
Salz
2 g
schwarzer Pfeffer,
frisch gemahlen
200 g
Gruyere Käse ,
gerieben
Zubereitung
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