Zutaten
Für 4 Portionen
250g
QimiQ Rahm-Basis, ungekühlt
5Stück
Ei(er), hartgekocht
100g
Saurer Halbrahm
1EL
Schnittlauch, fein gehackt
1Prise(n)
Salz und Pfeffer
1TL
Senf
Zubereitung
- Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren.
- Restliche Zutaten und Gewürze dazugeben und gut vermischen.
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