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einfach &schnell

Tiramisu aus dem Kisag Bläser

QimiQ Vorteile

  • 100% natürlich, ohne Konservierungsstoffe, Zusatzstoffe und Emulgatoren
  • Säurestabil und gerinnt daher nicht
  • Cremiger Genuss bei weniger Fett

Minuten

15

Schwierigkeit

leicht

Tiramisu aus dem Kisag Bläser
Tiramisu aus dem Kisag Bläser

Zutaten

Für 1 x 0,5 L Kisag Bläser

  • Für die Creme

  • 100g

    QimiQ Rahm-Basis

  • 100g

    Mascarpone

  • 50ml

    Milch

  • 50ml

    Espresso

  • 100ml

    Vollrahm, flüssig

  • 1Pkg. [packerl]

    Vanillezucker

  • 2EL

    Amaretto

  • 3EL

    Puderzucker

  • Für di e Löffelbiskuits

  • 20

    Löffelbiscuits

  • 50ml

    Espresso

  • 3EL

    Rum

Zubereitung

  1. Für die Creme alle Zutaten mit einem Mixstab klumpenfrei mixen.
  2. In den 0,5 L Kisag Bläser füllen und schliessen. Eine iSi Rahmkapsel aufschrauben, kräftig schütteln und im Kühlschrank ca. 30 Minuten kühlen.
  3. Herausnehmen, nochmals kräftig durchschütteln.
  4. Löffelbiskuits mit einer Rum-Kaffee-Mischung benetzen und mit der Creme schichtweise in eine Schüssel geben. Mit Creme abschliessen und mindestens 4 Stunden kühlen.
  5. Vor dem Servieren mit Kakaopulver bestäuben.
Some doughy looking food

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