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einfach &schnell

Vollkornspaghetti in Gemüse-Rahm-Sauce

QimiQ Vorteile

  • Sämige Konsistenz im Handumdrehen
  • Problemloses Wiedererwärmen möglich
  • 100% natürlich, ohne Konservierungsstoffe, Zusatzstoffe und Emulgatoren

Minuten

15

Schwierigkeit

leicht

Vollkornspaghetti in Gemüse-Rahm-Sauce

Zutaten

Für 4 Portionen

  • 300g

    Vollkornspaghetti, hell

  • Für die Sauce

  • 250ml

    Gemüsebouillon

  • 125g

    Rüebli, in feine Streifen geschnitten

  • 150g

    Knollensellerie, in feine Streifen geschnitten

  • 150g

    Zucchini, in feine Streifen geschnitten

  • 20g

    Kräutermischung, fein gehackt

  • Salz und Pfeffer

Zubereitung

  1. Vollkornspaghetti al dente kochen.
  2. Für die Sauce: Gemüse in der Suppe bissfest garen.
  3. QimiQ Saucenbasis einrühren und bis zur gewünschten Sämigkeit weiterköcheln lassen.
  4. Abschmecken und mit Kräutern verfeinern.
  5. Spaghetti mit Gemüsesauce anrichten.
Some doughy looking food

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