Key Lime Tart with Rum Cream
QimiQ Vorteile
- 100% natürlich, ohne Konservierungsstoffe, Zusatzstoffe und Emulgatoren
- Gute Vorbereitung möglich
- Alkohol- und säurestabil
- Gelingsicheres echtes Sahneprodukt, nicht überschlagbar
- Tiefkühlstabil
- Cremiger Genuss bei weniger Fett
- Showeffekt beim Servieren aus der Kisag Bläser
Minuten
15
Schwierigkeit
leicht


Zutaten
Für 4 Tarte(s), Ø 10 cm
270g
QimiQ Rahm-Basis, ungekühlt
20g
Zucker
100g
Kondensmilch, gezuckert <1% Fett
100g
Nellie & Joe’s Key Lime Juice
10
Limettenschale, frisch gerieben
4
Pre-baked sweet tart shell(s) Ø 4 inches
200g
weisser Rum
50g
Jogurt Nature
100g
QimiQ Whip Konditorcreme
125g
Zucker
75g
Half and half cream (USA)
20g
Zitronensaft