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QimiQ Rahm-Basis
Chicken Sausage, Broccolini and Wild Rice Casserole
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QimiQ
Vorteile
Backstabil
Einfache und schnelle Zubereitung
Cremiger Genuss bei weniger Fett und weniger Cholesterin
Vermindert Verfärbungen
No content maintained
15
leicht
Zutaten für 6 Portionen
100 g
QimiQ Rahm-Basis,
ungekühlt
100 g
Butter,
weich
5 g
Peterli,
gehackt
2 g
Thymian,
gehackt
2 g
Oregano,
gehackt
5 g
Basilikum,
gehackt
4 g
Knoblauchpulver
2 g
Salz
1 g
schwarzer Pfeffer,
frisch gemahlen
30 g
Sbrinz,
gerieben
30 g
Paniermehl
225 g
60 g
Butter
100 g
Hühnerwurst,
grob geschnitten
120 g
Gemüsezwiebel(n),
gewürfelt
90 g
Stangensellerie,
Brunoise
90 g
Rüebli,
Brunoise
120 g
Champignons,
in Scheiben geschnitten
100 g
Weisswein, trocken
20 g
Worcestershiresauce
100 g
Saure Sahne 20 % Fett
125 g
Pecorino Toscano,
gerieben
Salz,
nach Geschmack
285 g
Broccolini,
blanchiert
200 g
Wildreis,
gegart
Zubereitung
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3.
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5.
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6.
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