Rezeptsuche|Anmelden
Zurück

einfach &schnell

Thunfischbaguettes mit Thermomix®

QimiQ Vorteile

  • Unterstreicht den Eigengeschmack der Zutaten

  • Einfache und schnelle Zubereitung

  • Backwaren bleiben länger knusprig

Minuten

15

Schwierigkeit

leicht

Thunfischbaguettes mit Thermomix®

Zutaten

Für 4 Portionen

  • 80g

    KALTBACH Emmentaler AOC

  • 2

    Schalotte(n), geschält

  • 180g

    Thon im Öl (Konserve), abgetropft, = 1 Dose

  • Salz und Pfeffer

  • Peperonipulver, edelsüss

  • 4

    Kleine Baguette(s) à 50 g

  • 2

    Tomate(n), in Scheiben geschnitten

Zubereitung

  1. Backofen auf 220 °C Oberhitze vorheizen.
  2. Emmentaler im Thermomix auf Stufe 5 kurz ca. 4-5 Sekunden zerkleinern, umfüllen.
  3. Schalotten im Thermomix auf Stufe 5 ca. 5 Sekunden zerkleinern.

  4. QimiQ, Emmentaler, Schalotten, Thunfisch, Salz und Pfeffer sowie Paprikapulver in den Thermomix geben und auf Stufe 3 ca. 4 Sekunden verrühren. Abschmecken und eventuell nochmals Stufe 3 zum Umrühren starten.

  5. Baguettes der Länge nach halbieren. Jeweils mit Thunfischmasse bestreichen, mit Tomaten belegen und im vorgeheizten Backofen 10-15 Minuten goldbraun überbacken.

Tipps

  • Mit Mais verfeinern.

Some doughy looking food

Lust auf noch mehr Rezepte?

Abonniere unseren Newsletter mit den neuesten Rezepten, Techniken und vielem mehr.

Jede Neuanmeldung nimmt am Gewinnspiel eines QimiQ-Kochbuches teil.