QimiQ Recipe Database

Sleepy Dogs mit Orangen-Honig-Senf-Dip

Snacks, Hauptspeise

Drucken
Rezept zu einem Folder hinzufügen

Folders sind eine gute Möglichkeit, Rezepte zu sammeln. Erstellen Sie Ihre eigene Kollektion oder ein Kochbuch und teilen Sie es mit Anderen.

Preview

Sie müssen angemeldet sein um dieses Feature zu nutzen. Jetzt registrieren oder einloggen

Recipe Image

QimiQ Vorteile

Unterstreicht den Eigengeschmack der Zutaten
Einfache und schnelle Zubereitung

15

leicht

Zutaten für 8 Portionen

400 g Frischer Blech-Pizzateig
8 Wienerli
1 Ei(er), zum Bestreichen
Für den Dip
125 g QimiQ Rahm-Basis, ungekühlt
3 EL Pflanzenöl
3 EL Saurer Halbrahm
2 EL Senf
2 EL Honig
0.5 Orange(n), Saft davon
Salz und Pfeffer
Ingwerpulver
0.5 Orange(n), geschält, gewürfelt

Zubereitung

1.

Pizzateig 10 Minuten vor der Verarbeitung aus dem Kühlschrank nehmen.

2.

Backofen auf 200 °C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.

3.

Pizzateig in 8 gleiche Streifen schneiden.

4.

Würstel auf die Streifen legen und einrollen.

5.

Auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech legen, mit verquirltem Ei bestreichen.

6.

Im vorgeheizten Backofen auf mittlerer Schiene ca. 10-15 Minuten backen.

7.

Für den Dip: QimiQ glatt rühren. Öl langsam einrühren.

8.

Sauerrahm, Senf, Honig, Orangensaft und Gewürze dazumischen.

9.

Zum Schluss die Orangenwürfel untermengen. Sleepy Dogs mit dem Dip servieren.