QimiQ Recipe Database

Gerührter Eiskaffee à la Orange

Drucken
Rezept zu einem Folder hinzufügen

Folders sind eine gute Möglichkeit, Rezepte zu sammeln. Erstellen Sie Ihre eigene Kollektion oder ein Kochbuch und teilen Sie es mit Anderen.

Preview

Sie müssen angemeldet sein um dieses Feature zu nutzen. Jetzt registrieren oder einloggen

Recipe Image

QimiQ Vorteile

Bindet Flüssigkeit, daher kein Absetzen der Zutaten
Unterstreicht den Eigengeschmack der Zutaten

15

leicht

Zutaten für 4 Portionen

250 g QimiQ Rahm-Basis, ungekühlt
2 EL Lösliches Kaffeepulver
150 ml Wasser, heiß
1 EL Zucker
100 ml Orangensaft
320 g Vanille Glace
Zum Dekorieren
125 ml Vollrahm, geschlagen
Schokokaffeebohnen

Zubereitung

1.

Nescafé in heißem Wasser mit Zucker auflösen und erkalten lassen.

2.

Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren. Kaffee und Orangensaft dazugeben und gut vermischen.

3.

Vanilleeis in Würfel schneiden, zur Creme geben und untermischen.

4.

Creme sofort in gekühlte Schalen füllen und mit geschlagenem Rahm und Kaffeebohnen garniert servieren.