Cappuccino Brownies

Zubereitung

1. Backofen auf 160 °C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.
2. Für den Teig: Butter, Zucker, Eier und Vanillezucker schaumig schlagen.
3. Geschmolzene Schokolade dazumischen.
4. QimiQ Saucenbasis löffelweise dazugeben.
5. Mehl-Backpulver-Mischung vorsichtig unterheben.
6. Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen und im vorgeheizten Backofen ca. 30 Minuten backen. Auskühlen lassen.
7. Für die Creme: QimiQ Vanille glatt rühren. Frischkäse, Nescafé und Puderzucker dazugeben und rühren, bis sich der Nescafé aufgelöst hat.
8. Creme auf dem Boden verteilen und mindestens 4 Stunden gut durchkühlen lassen.
9. Geschmolzene Schokolade in eine Tüte füllen und die Brownies damit dekorieren.