Folders sind eine gute Möglichkeit, Rezepte zu sammeln. Erstellen Sie Ihre eigene Kollektion oder ein Kochbuch und teilen Sie es mit Anderen.
Preview
Sie müssen angemeldet sein um dieses Feature zu nutzen.
Jetzt
registrieren
oder
einloggen
QimiQ
Vorteile
Unterstreicht den Eigengeschmack der Zutaten
Cremiger Genuss bei weniger Fett
Problemloses Wiedererwärmen möglich
15
leicht
Zutaten für 4 Portionen
Für den Cremespinat
125
g
QimiQ Rahm-Basis,
gekühlt
600
g
Spinat, tiefgefroren,
passiert
Knoblauch
Salz und Pfeffer
Für die Röstkartoffeln
600
g
Kartoffeln
50
g
Butter
1
Zwiebel(n),
fein gehackt
Salz und Pfeffer
Für die Spiegeleier
4
Ei(er)
10
g
Butter
Salz
Zubereitung
1.
Spinat auftauen und erwärmen. Mit Knoblauch, Salz und Pfeffer würzen und mit kaltem QimiQ Classic verfeinern.
2.
Kartoffeln kochen, schälen und kurz überkühlen lassen. Danach in Scheiben schneiden. Kartoffelscheiben anrösten, Zwiebel dazugeben, gut durchrösten und mit Salz und Pfeffer würzen.
3.
Eier in Butter braten, salzen und zu Cremespinat und Röstkartoffeln servieren.
