QimiQ Recipe Database

Eierlikörparfait

Nachspeisen und Desserts

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QimiQ Vorteile

Cremiger Genuss bei weniger Fett
Einfache und schnelle Zubereitung
Tiefkühlstabil

15

leicht

Zutaten für 4 Portionen

250 g QimiQ Classic Vanille, ungekühlt
150 g Eierlikör
20 Zucker
125 Vollrahm, geschlagen

Zubereitung

1.

Ungekühltes QimiQ Classic Vanille glatt rühren. Eierlikör und Zucker dazumischen.

2.

Geschlagenen Rahm unterheben.

3.

Kleine Förmchen mit Frischhaltefolie auslegen, Parfaitmasse einfüllen und mindestens 4 Stunden tiefkühlen.