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einfach &schnell

QimiQ Vorteile

  • Alkoholstabil und gerinnt daher nicht
  • Sämige Konsistenz im Handumdrehen
  • Voller Geschmack bei weniger Fett
  • Problemloses Wiedererwärmen möglich

Minuten

15

Schwierigkeit

leicht

Zutaten

Für 4 Portionen

  • 1

    Zwiebel(n), klein gewürfelt

  • 80g

    Äpfel, geschält, gewürfelt

  • 70g

    Butter

  • 300g

    Schwarzer Rettich, geschält, gewürfelt

  • 250ml

    Weisswein

  • 1Liter

    Gemüsebouillon

  • 1

    Lorbeerblatt

  • 1TL

    Majoran, getrocknet

  • Salz

  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen

  • 1Prise(n)

    Zimt

Zubereitung

Some doughy looking food

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