
Zutaten
Für 1100 g
65g
QimiQ Rahm-Basis
500g
Weissmehl
170ml
Milch, Zimmertemperatur
30g
Zucker
0.5TL
Salz
2
Ei(er)
1Würfel
Frische Hefe
1Msp.
Zitronenschale
250g
Butter
Für 1100 g
65g
QimiQ Rahm-Basis
500g
Weissmehl
170ml
Milch, Zimmertemperatur
30g
Zucker
0.5TL
Salz
2
Ei(er)
1Würfel
Frische Hefe
1Msp.
Zitronenschale
250g
Butter