Zutaten
Für 1184 g
540g
Fetakäse
180g
Ei(er)
250g
Paniermehl, gemahlen
1TL
Knoblauchpaste, nach Geschmack
1EL
Schnittlauch, fein geschnitten
1EL
Basilikum, fein gehackt
1TL
Oregano, fein gehackt
1TL
Thymian, fein gehackt
1Prise(n)
Salz, nach Geschmack
1Prise(n)
Pfeffer, frisch gemahlen
Zubereitung
- Feta in eine Küchenmaschine geben und cremig rühren. QimiQ Saucenbasis, Eier und Brösel dazumischen.
- Knoblauchpaste, Kräuter und Gewürze dazumischen und abschmecken.
- Masse portionieren und in heissem Öl bei 180 °C goldbraun herausbacken.
- Als Snack mit Dipsauce oder als Beilage zu Salat servieren.
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