
Zutaten
Für 900 g
100g
QimiQ Rahm-Basis, ungekühlt
200g
Guavepüree
170ml
Kokosmilch
30g
Cream of Coconut Coco Lopez
150g
Zucker
200ml
Malibu Rum
50ml
Zitronensaft
Zubereitung
- Alle Zutaten zusammen mit einem Stabmixer glatt mixen.
- In einen 1 L iSi Gourmet Whip füllen, eine iSi Sahnekapsel aufschrauben und gut schütteln. Kalt stellen.