Espressocreme

Nachspeisen und Desserts

  • Drucken
Recipe Image
Zutaten für 6 Portionen
  • 250 g QimiQ Whip Konditorcreme, gekühlt
  • 200 ml Milch, 0.1 % Fett
  • 4 g Lösliches Kaffeepulver
  • 80 g Zucker
  • Zum Dekorieren
  • Schokokaffeebohnen
  • Minze
Zubereitung
1.
Kaltes QimiQ Whip leicht aufschlagen und darauf achten, dass auch die Masse am Kesselboden erreicht wird.
2.
Milch, Nescafé und Zucker dazugeben und bis zum gewünschten Volumen aufschlagen.
3.
In einen Spritzbeutel füllen und in Gläser dressieren. Gut durchkühlen lassen.
4.
Mit Schokokaffeebohnen und Minze dekorieren.