Folders sind eine gute Möglichkeit, Rezepte zu sammeln. Erstellen Sie Ihre eigene Kollektion oder ein Kochbuch und teilen Sie es mit Anderen.
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QimiQ
Vorteile
Einfache und schnelle Zubereitung
Cremiger Genuss bei weniger Fett
Echte Sahne - beste Qualität
15
leicht
Zutaten für 4 Portionen
250
g
160
g
Frischkäse
50
g
Baumnüsse,
grob gehackt
250
g
Broccoliröschen,
gekocht
80
g
Champignons,
geviertelt
100
g
Cherrytomaten,
geviertelt
Salz
schwarzer Pfeffer,
frisch gemahlen
Muskatnuss,
gerieben
260
g
Frischer Flammkuchenteig [oder Pizzateig]
Zubereitung
1.
Backofen auf 220° C (Umluft) vorheizen.
2.
Für die Gratiniermasse QimiQ Saucenbasis mit Frischkäse, Baumnüsse und Gewürze gut verrühren.
3.
Flammkuchenteig etwas ausrollen und mit einem Drittel der Gratiniermasse bestreichen. Mit Broccoli und Champignons belegen, die Tomaten darauf verteilen. Mit der restlichen Gratiniermasse bedecken.
