
Zutaten
Für 10 Portionen
250g
Frischkäse
130g
Baumnüsse, grob gehackt
600g
Broccoliröschen, gekocht
200g
Champignons, geviertelt
250g
Cherrytomaten, geviertelt
1Prise(n)
Salz
1Prise(n)
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1Msp.
Muskatnuss, gerieben
780g
frischer Flammkuchenteig
Zubereitung
- QimiQ Saucenbasis mit Frischkäse, Walnüssen und Gewürzen gut vermischen.
- Flammkuchenteig etwas ausrollen und mit einem Drittel der QimiQ Mischung bestreichen. Brokkoli, Champignons und Tomaten darauf verteilen und mit der restlichen QimiQ Mischung bedecken.
- Im vorgeheizten Backofen auf 220 °C (Umluft) ca. 10 Minuten backen.


