
Zutaten
Für 1 x 1 Liter Kisag Bläser
230g
QimiQ Rahm-Basis, ungekühlt
300ml
Kondensmilch, 10 % Fett
200ml
Limettensaft
100ml
Milch
150g
Frischkäse
Zubereitung
- Kondensmilch, Limettensaft und Milch mixen.
- QimiQ und Frischkäse dazugeben und mit einem Stabmixer glatt mixen, wenn notwendig durch ein Sieb passieren.
- In den 1 L Kisag Bläser füllen, 1 Rahmbläserkapsel aufschrauben und gut schütteln.
- Mindestens 1 Stunde durchkühlen lassen und vor dem Anrichten gut schütteln.