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QimiQ
Vorteile
Vermindert Flüssigkeitsaustritt
Flaumige Konsistenz
Tiefkühlstabil
15
leicht
Zutaten für 10 Portionen
150 g
15
Ei(er)
Salz und Pfeffer
80 g
Butter
Zubereitung
1.
Eier mit QimiQ Saucenbasis gut verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
2.
Butter in einer Pfanne erhitzen, die Masse eingießen und lansam stocken lassen. In eine Omelette Form bringen.
3.
Nach Belieben garnieren und servieren.
