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einfach &schnell

Weihnachtskuchen

QimiQ Vorteile

  • Kuchen bleiben länger saftig
  • Flaumige Konsistenz
  • Kuchen können problemlos eingefroren und ohne Qualitätsverlust wieder aufgetaut werden

Minuten

15

Schwierigkeit

leicht

Weihnachtskuchen

Zutaten

Für 12 Portionen

  • 100g

    Haselnüsse, gemahlen

  • 180g

    Puderzucker

  • 70ml

    Sonnenblumenöl

  • 3

    Ei(er), groß

  • 150g

    Weissmehl, glatt

  • 8g

    Backpulver

  • 4g

    Lebkuchengewürz

  • 0.5

    Orange(n), fein geriebene Schale

  • 20g

    Kakaopulver

  • g

    Butter, für die Form

  • Weissmehl, für die Form

Zubereitung

  1. Backofen auf 180° C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.
  2. QimiQ Saucenbasis, Haselnüsse, Puderzucker, Öl, Eier und Orangenschale verrühren.
  3. Mehl mit Backpulver, Lebkuchengewürz und Kakao vermischen und unter die Kuchenmasse heben.
  4. Teig in die vorbereitete Kastenform füllen und in der Mitte des vorgeheizten Backofens ca. 40 Minuten backen.
Some doughy looking food

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