
Zutaten
Für 10 Portionen
500g
QimiQ Whip Sahne-Dessert Schokolade, gekühlt
250g
Mascarpone
100g
Zucker
200g
Banane(n)
12
Löffelbiscuits, gewürfelt
80ml
Milch, zum Beträufeln
Zubereitung
- Kaltes QimiQ Whip Schokolade leicht aufschlagen und darauf achten, dass auch die Masse am Kesselboden erreicht wird.
- Mascarpone, Zucker, und Banane zugeben und bis zum gewünschten Volumen aufschlagen.
- Löffelbiscuitwürfel mit Milch benetzen und schichtweise mit der Creme in Gläser einfüllen.