Ei-Schinken-Aufstrich
QimiQ Vorteile
- Bindet Flüssigkeit, Brot und Gebäck bleiben länger trocken und frisch
- Vermindert Hautbildung und Verfärbung und ermöglicht daher eine längere Präsentationszeit
- 100% natürlich, ohne Konservierungsstoffe, Zusatzstoffe und Emulgatoren
- Zeit- und Ressourcenersparnis
Minuten
15
Schwierigkeit
leicht
Zutaten
Für 1150 g
250g
QimiQ Rahm-Basis, ungekühlt
500g
Frischkäse
30g
Peterli, fein gehackt
Salz und Pfeffer
100g
Ei(er), hartgekocht
100g
rote Peperoni, klein gewürfelt
200g
Beinschinken, klein gewürfelt
Zubereitung
- QimiQ glatt rühren. Frischkäse und Peterli dazumischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Eier, Paprika und schinken untermischen.
- Gut durchkühlen lassen.
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