
Zutaten
Für 1 x 1 Liter Kisag Bläser
200g
QimiQ Rahm-Basis, ungekühlt
400g
Erdbeeren
85g
Zucker
200ml
Vollrahm
Zubereitung
- Alle Zutaten zusammen aufmixen und durch ein feines Sieb passieren.
- In einen 1L iSi Gourmet Whip füllen, 2 Sahnekapseln aufschrauben und gut schütteln. Im Kühlschrank ca. 30 Minuten kühlen.
- Herausnehmen, nochmals gut schütteln und portionieren.